La talpa è il locale di famiglia che mio padre, insieme a mia madre, creò nel lontano 1964. Qui io sono cresciuto coltivando la passione per I miei luoghi di nascita, le mie montagne e valli, con la cucina di casa e le mie pas-sioni, quali lo sport e le auto.
Un giorno poi mi sono chiesto se potessi portare la pizza qui. A Baselga di piné, piccolo comune a una manciata di chilometri da trento, incastonato sull’altopiano di piné nella comunità alta valsugana e bersntol. Ed è proprio qui che è iniziata la mia storia di pizzaiolo che ha fatto sì che la pizza, rivisitata, interpretata con I sapori scoperti nei miei viaggi, quelli dei miei luoghi e quelli della mia memoria.
La Talpa 3.0 Uno stile di pizza unico. Ingredienti di qualità, impasto leggero.
Siamo aperti solo a CENA dal Martedì alla Domenica dalle ore 18:00
Info e prenotazioni 0461-557202
Lunedì aperto solo per bar/tabacchi fino alle 20:00 tabacchi 24 h con distributore
...un assaggio di quello che ti aspetta!
Riconoscimenti
Come arrivare
Vieni a trovarci! Prenota il tuo tavolo!
Ci trovi in: Via della Cros 7 Miola, 38042, Baselga di Pinè Italia. Potrai parcheggiare comodamente nel parcheggio gratuito vicino alla Canonica, oppure presso lo stadio del Ghiaccio di Miola di Piné
Situato a Baselga di Piné e circondato dalle Dolomiti, l'Affittacamere Ceschi, a conduzione familiare, offre un ristorante e un bar. Offre un parcheggio privato gratuito e camere con vista sulle montagne. Al mattino vi attende una colazione a base di cappuccino e cornetti presso il bar con connessione Wi-Fi. Arredate in modo semplice, le sistemazioni dispongono di pavimenti in legno e bagno privato con asciugacapelli. La struttura gode di una posizione ideale per praticare escursioni a piedi. A 200 m dalla struttura troverete una pista di pattinaggio sul ghiaccio. La struttura dista 25 minuti di auto da Trento e 40 km dal comprensorio sciistico Alpe Cermis.
